粉条机-山东新圣泰厂-开封丽星粉条机机械厂

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    2020-12-11

张经理
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红薯粉条机加工方式转变机械自动化成为主流





红薯粉条机加工方式转变机械自动化成为主流

红薯鲜食在具有较长的历史,一些地区还把红薯作为主粮,随着我国农业产业结构的调整和人民生活水平的提高,已逐步改变了将红薯视为粗粮的看法。红薯粉丝作为汉族传统美食,在很长一段时间都保持着传统加工工艺生产,产量和品质都无法大幅提高。

手工粉丝制作过程从调糊--漏粉--晾晒--打包,均由人力操作,生产场地多为家庭式作坊或农村户外;手工制作粉丝在和面调糊步骤会加入明矾,以增皮的韧性和弹性;外观品相不好;而户外裸晒环境无法---粉丝成品的安全性。

现代食品业的迅速发展,食品深加工机械行业随之---,才有了如今机械化、自动化的红薯粉丝生产场面。当今市场上的红薯粉丝机普遍具有占地面积小、排放污染少、成品率髙等特点。

而全自动粉条机生产线因其采用不断---的自动化粉丝加工技术与设备优点,粉条机,所生产的精制粉丝品质、晶莹剔透、外观条直、口感细腻、劲道耐煮、不化条、不酥条、不混汤。不使用任何食品添加剂、漂白剂、防腐剂等。更适合薯类深加工领域市场发展方向。

随着科技水平的提高,红薯粉条机器多少钱一台,现在从选薯、清洗、粉碎、过滤、淀粉精制、脱水烘干、和粉、布浆、冷却、粉丝干燥基本实现了自动化、机械化。所用的红薯粉条机加工机械主要有:斜鼠笼式清洗机、曲网挤压型制粉机、除砂除泥器、淀粉旋器、脱水烘干机,以及全自动化粉丝生产线,整个生产流程现代化程度高,解决了必须依靠人工才能完成的生产环节,---缩减生产周期,提高了产品品质。


粉条机的优点





小型粉条机优点是可以把任何淀粉按配方湿合起来生产粉条粉丝,这样生产出来的粉条粉丝即好吃,哪里有小型粉丝机,成本又低,原料又好购。比如玉米淀粉和土豆淀粉混合,玉米淀粉和豆类淀粉混合等等。这是手工做粉条远远不能比的,因为手工粉条加一点玉米淀粉就不耐煮,玉米淀粉一年四季均有,价格且很低,一般价格每市斤只有土豆地瓜淀粉的1/3或一半,大型小型粉丝机,开封丽星粉条机机械厂,其开发做粉条价值及前景很大。

粉条机新技术,用纯玉米淀粉经过科学配方生产的粉条粉丝耐煮时间可在半小时以上,这样---低了粉条粉丝的生产成本,同时也解决了偏远地无没有土豆淀粉、红薯淀粉,不能生产耐煮粉条的问题。粉条机

粉丝是以红薯淀粉、土豆淀粉、大豆淀粉、荞麦粉、高粱粉、玉米粉等杂粮为主原料,经过一系列加工制作而成的圆条状淀粉制品,以其---的风味、嫩滑的口感、快速的复水性、适口的咬劲和丰富的口味搭配广泛流行于国内以及海外,是近几年来新兴的一种方便食品,通常有袋装和碗装两种产品类型。






一款能加工红薯、马铃薯、芭蕉芋、豌豆、紫薯、绿豆粉条的粉条机

目前我们能在市面上见到各种款式型号的粉条粉条机设备,加工出各类粉品。设备加工工艺的不同,使得粉条粉丝的品质、种类、外观也有不少差异。如果一套设备只能加工一种淀粉原料,不仅会造成设备闲置,资源浪费,也无法扩大产品种类,提高竞争优势,获得大的经济效益。也有不少人询问,一款设备造价也不低,能不能生产这么多不同种类的粉条呢?是不是只能加工红薯或者马铃薯淀粉?其他种类的是不是也可以做?因此,一款能加工多种不同粉条种类的多功能粉条机显得---重要。

首先需要澄清的一点是,鲜粉条机,多功能粉条粉丝生产线不仅能加工红薯或马铃薯淀粉,还能加工紫薯、绿豆、豌豆、芭蕉芋、蚕豆、多彩果蔬、藕粉等各式豆类、薯类淀粉,应用范围十分广泛。只需用户准备适量的各种品类淀粉原料与水按比例调配,就可以生产制作成多种口味的粉条粉丝。例如多彩果蔬粉丝的生产工艺与红薯、马铃薯粉丝生产工艺大致相同,区别在于加工用户需要先把各式果蔬榨成果蔬汁,比如菠菜汁、胡萝卜汁、芹菜汁、南瓜汁、番茄汁等等,然后在薯类或者豆类淀粉的搅拌过程中加入榨好的果蔬汁。

再者而言,现在的多功能粉条机设备可以生产多种形状粉丝产品,自由组合烘干设备,就能生产出直条粉丝、方便碗装粉丝、保鲜粉丝、湿粉丝、粉丝、粉皮、粉条、粉带等规格形状的粉条制品。成品规格还可以根据用户的生产需求随时调整,自由调节粉品长短尺寸、宽窄细度、薄厚等。多样化的生产工艺能够满足不同的市场需求,迎合大众消费喜好,生产高---粉条。



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