我们日常吃到的红薯粉丝粉条(粗细不同),家庭粉条机,全部是由红薯制成红薯淀粉,再将红薯淀粉深加工成为粉丝粉条。这中间需要用到两套设备:红薯淀粉加工设备和红薯粉条加工设备。这两种设备的加工流程是全然不同的,今天为大家讲解红薯粉条加工,红薯粉条机制作流程。
1.淀粉原料(除了红薯淀粉,还有马铃薯、芭蕉芋、葛根、木薯等淀粉原料,加工原则大致相同)
将红薯淀粉准备好,即将进入和粉环节
2.恒温和粉
将淀粉与水按比例在容器内调和成均匀的淀粉浆。下料机构采用真空提升,降低了拌料室高,使操作更便捷,节省动力,提高物料均匀性,减少气泡产生,---产品。
3.粉条机三阶梯等压布浆
利用横向搅拌,平铺布浆,下料均匀,提高粉丝厚薄均匀性。按需调整淀粉浆浓度,粉带厚薄、粉带转速等主要参数。
4.高温蒸熟、定型
进入蒸箱部分,利用瞬间高温蒸汽,充分熟化成型。
5.低温冷却
粉条机熟化的粉带需要进行低温冷却,使用冷水冷却,---弹性口感。冷却工段采用无链式防走偏工艺,减少了链条油可能对粉丝造成的污染,避免了链条的损坏,减少日常维护成本。
6.粉皮分离
匀速传送带,---粉皮完整分离,粘连现象减少,提高成品率。
7.科学配置老化系统
传送带,自然预冷,常温自然老化,土豆粉条机设备,---粉品品质。
8.切割成型
粉条机---不锈钢切刀,根据加工需求,调整切刀尺寸,粉品类型、粗细自由决定。
9.低温低湿干燥
干燥距离加长,采用增加干燥层数,使干燥时间加长,分时段控制温湿度,用低温进行干燥,全自动运行,减少人力成本。提高粉品,降低了能耗。
10.粉丝定长切割
粉丝、粉条条形规整均匀,外观条直,品相---。
粉条机 获得了甘薯---的---,此生产加工技术性及机械设备已根据---评定,并喜获重---科研成果进步奖,获得了---的---疑问,确定在同行业居于水准。适用各种各样服用淀粉生产制造粉絲、粉条、扁粉、红薯粉皮等,粉条机拆换不一样磨具便能够 生产制造不一样规格商品。粉絲一般有0.8毫米、1.0mm、三种规格,粉条一般有1.2mm、1.5毫米、2.0mm三种规格,扁粉一般有1.0*3毫米、1.0*5毫米、1.0*8mm、1.0*10毫米、1.0*20毫米等几类规格,珍珠末板以及它---规格粉条机的磨具能够 订制。
土豆粉条机,土豆粉条机1公斤淀粉出粉条,以销售市场零售价2.6元/斤---,---点评:淀粉粉絲生产加工技术性以及机械设备历经十几年的科学研究和持续的健全提升 。是效仿传统式做法的熟成加工工艺---而成的一种省时省时的粉条机淀粉熟成食品机械设备,由电加热水浴蒸制箱、智能温控设备、螺旋式推动设备和成形料管构成,
1、自动化程度高。粉条机生产线是对传统工艺加工粉丝的颠复性升级,无需挂杆凉晒等生产工艺,自动完成粉丝加工整个工艺流程,整条生产线装有变频调速系统,随时调整各工段的温度、速度、压力等参数,以满足生产工艺的需要,---终产品品质的稳定性,工人只需---、监控、微调,实现了操作规范化。
2、现代化程度高。粉条机该技术简化了繁琐的传统的薯类粉条生产工艺,解决了过去必须依靠人工才能完成的生产环节,使之实现了生产连续化、机械化,---缩减了生产周期。
3、粉条成品率高。粉条机生产线通过plc提前设定程序,同时采用变频调速器, 根据变频器的数字显示,可以使操作者在提前预编的工艺中按数字控制生产,---了产品的一致性, 粉条的成品合格率达到95%以上。
4、粉条---。高强度常温回生、低温老化点、优化的低温干燥技术,---粉丝所生产的精制粉丝品质、晶莹透明、外观条直、口感细腻,劲道耐煮,不化条,不酥条,不混汤,在市场---消费者的喜爱,能够为---带不菲的收益。
5、节能性。粉条机生产线对各环节参数准备控制,合理搭配,能量充分重---用,节能效果---。
6、外观美观大方。生产线搭配合理,表面处理精细,整体------,粉条机,充分体现用户实力,提升消费者信心。
7、一机多能。粉条机生产线通过增减配置可以生产不同的原料,如马铃薯水晶粉条、红薯黄金粉条等。
8、安全性高。粉条机生产的产品不使用食品添加剂、漂白剂、防腐剂等,粉条机械设备多少钱,实现了产品品质标准化;同时该线自动化生产,了手工操作的人为交叉污染与环境污染,全机与物料接触部分采用sus304不锈钢,便于清理,产品品质、各项微生物以及理化指标均达到---要求,实现了产品安全标准化。
家庭粉条机-粉条机-山东新圣泰厂由山东新圣泰机械制造有限公司提供。山东新圣泰机械制造有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支技术---的员工队伍,力求提供---的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。山东新圣泰——您可---的朋友,公司地址:山东省曲阜市春秋西路299号,联系人:张经理。
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