粉条机-山东新圣泰厂-薯类粉条机

对比起地瓜粉条机制做粉条，大多数人依然会选用传统式手工的方法去加工粉条，觉得手工粉条的味儿比机械粉条的好，这是为什么呢？手工粉条和机械粉条究竟有哪些不一样呢？ 

机械粉条的较大优点就取决于加工全过程里能---全过程零加上，不容易应用明矾这类的荧光增白剂、增粘剂这类的防腐剂。许多 人觉得手工地瓜粉条更筋道，粉条机器加工设备多少钱，肯定是纯地瓜粉条。实际上恰好反过来，真实纯的、沒有防腐剂的地瓜粉条便是非常容易报团、起坨，而且价钱较高；那类价格低，泡多长时间也不烂、延展性---的粉条基础全是用了防腐剂、夹杂了玉米粉的混和木薯淀粉。

粉条机机械粉条颜色晶莹透亮、外型条直、制成品大小一致、口味绵软丝滑、烹制时非常容易进味，手工粉条外型圆曲、颜色变黄、褐，薯类粉条机，这是由于二种加工工艺不一样造成 ，粉条机加工自然环境基础密闭式，避免尘土、病菌、空气污染物的，手工粉条制做多见室外，粉条机，室外晾干的自然环境，沒有合理的环境保护、环境卫生阻隔对策，非常容易造成 颜色暗淡。

粉条基础加工流程主要是：揉面—和面—粉条成形—煮熟—制冷—冷藏—搓散—晾干。手工粉条实际上也分纯手工加工和半机械（半人工）加工，纯手工粉条的制作过程所有由人力资源进行，不应用机械化的輔助机器设备。殊不知这类加工加工工艺落伍用人比较多、卫生状况差，加工方法幸苦又费劲、用时长、生产制造时间长，因而不建议应用这类方法加工粉条。

而半机械（半人工）粉条加工是如今的小规模---粉条加客户常应用的加工方法，粉条加工方式为人工简易实际操作，机械辅助生产制造。简易学习培训后由工作人员---粉条机机器设备，揉面、和面、挤粉漏粉、煮熟、制冷全是由机械生产流水线实际操作，事后的搓散晾干手工开展，节约了很多時间和成本费，另外粉条生产量也获得大幅度提高。

粉条机的特性1、粉条机的搅龙选用圆钢加工而成形，---，使用期长。

2、粉条机与众不同自配水浴蒸制箱，家用小型红薯粉条机，由电子器件温度控制设备---电加热器系统软件，使根据设备的淀粉浆在稳定的温度下熟化成形，能够 避免 淀粉熟化不匀称，粉条不抗煮入锅糊汤。

3、粉条机根据电加热方法熟化，抛下了传统式方法生产加工粉条烟熏火烧不环境卫生的缺陷。

4、省：粉条机稀浆就可以生产制造，不必打芡，节约了人力，生产制造类型多，降低了项目投资。(地瓜、土豆、木薯等)甘薯、（苞米、麦子、扁豆、黑豆等）米豆类食品淀粉，粉条机不用防腐剂或小量防腐剂（食用碱、食用盐）等，1公斤淀粉出粉条、粉絲、扁粉、红薯粉皮1.05-1.1kg，所出粉产品耐煮時间达到20-三十分钟。口味滑爽，制做---。