山东新圣泰-粉条机-粉条机器加工设备

我们日常吃到的红薯粉丝粉条（粗细不同），全部是由红薯制成红薯淀粉，再将红薯淀粉深加工成为粉丝粉条。这中间需要用到两套设备：红薯淀粉加工设备和红薯粉条加工设备。这两种设备的加工流程是全然不同的，今天为大家讲解红薯粉条加工，红薯粉条机制作流程。

1.淀粉原料（除了红薯淀粉，还有马铃薯、芭蕉芋、葛根、木薯等淀粉原料，加工原则大致相同）

将红薯淀粉准备好，红薯粉条机器，即将进入和粉环节

2.恒温和粉

将淀粉与水按比例在容器内调和成均匀的淀粉浆。下料机构采用真空提升，降低了拌料室高，使操作更便捷，节省动力，提高物料均匀性，减少气泡产生，---产品。

3.粉条机三阶梯等压布浆

利用横向搅拌，平铺布浆，下料均匀，提高粉丝厚薄均匀性。按需调整淀粉浆浓度，粉带厚薄、粉带转速等主要参数。

4.高温蒸熟、定型

进入蒸箱部分，利用瞬间高温蒸汽，充分熟化成型。

5.低温冷却

粉条机熟化的粉带需要进行低温冷却，使用冷水冷却，---弹性口感。冷却工段采用无链式防走偏工艺，减少了链条油可能对粉丝造成的污染，避免了链条的损坏，减少日常维护成本。

6.粉皮分离

匀速传送带，---粉皮完整分离，粘连现象减少，提高成品率。

7.科学配置老化系统

传送带，自然预冷，粉条机，常温自然老化，---粉品品质。

8.切割成型

粉条机---不锈钢切刀，根据加工需求，调整切刀尺寸，粉品类型、粗细自由决定。

9.低温低湿干燥

干燥距离加长，采用增加干燥层数，使干燥时间加长，分时段控制温湿度，用低温进行干燥，全自动运行，减少人力成本。提高粉品，降低了能耗。

10.粉丝定长切割

粉丝、粉条条形规整均匀，外观条直，品相---。

1、自动化程度高。粉条机生产线是对传统工艺加工粉丝的颠复性升级，无需挂杆凉晒等生产工艺，自动完成粉丝加工整个工艺流程，整条生产线装有变频调速系统，随时调整各工段的温度、速度、压力等参数，以满足生产工艺的需要，---终产品品质的稳定性，工人只需---、监控、微调，实现了操作规范化。

2、现代化程度高。粉条机该技术简化了繁琐的传统的薯类粉条生产工艺，解决了过去必须依靠人工才能完成的生产环节，使之实现了生产连续化、机械化，---缩减了生产周期。

3、粉条成品率高。粉条机生产线通过plc提前设定程序，同时采用变频调速器， 根据变频器的数字显示，可以使操作者在提前预编的工艺中按数字控制生产，---了产品的一致性， 粉条的成品合格率达到95%以上。

4、粉条---。高强度常温回生、低温老化点、优化的低温干燥技术，---粉丝所生产的精制粉丝品质、晶莹透明、外观条直、口感细腻，劲道耐煮，不化条，不酥条，不混汤，在市场---消费者的喜爱，能够为---带不菲的收益。

5、节能性。粉条机生产线对各环节参数准备控制，合理搭配，能量充分重---用，节能效果---。

6、外观美观大方。生产线搭配合理，表面处理精细，整体------，充分体现用户实力，提升消费者信心。

7、一机多能。粉条机生产线通过增减配置可以生产不同的原料，如马铃薯水晶粉条、红薯黄金粉条等。

8、安全性高。粉条机生产的产品不使用食品添加剂、漂白剂、防腐剂等，全自动红薯粉条机，实现了产品品质标准化；同时该线自动化生产，了手工操作的人为交叉污染与环境污染，全机与物料接触部分采用sus304不锈钢，便于清理，产品品质、各项微生物以及理化指标均达到---要求，实现了产品安全标准化。